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    生普茶汤里竟然隐藏着那么多秘密

    讲真,给一杯茶汤就能识别出是几年的生茶这种技能不是每个人都有的,今天我们就要来正式把这一技能公开,小伙伴们自己慢慢领悟。对了,看茶汤可不止能之别年份那么简单,还有另一功能。通过茶汤看年份生茶茶性偏寒,

  • 生普可以存成熟普吗?

    生普可以存成熟普吗?

    经常有初入门的茶友问茶叶旦生普和熟普的区别是什么?从制作工艺上看,生普和熟普最大的不同在于有没有经过人工发酵。然而生普在后期存放的过程中会发生后发酵作用,这是一种自然陈化。上了年纪的生普,茶汤颜色会随

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    普洱古树茶价格虚高为哪般

    中国茶网资讯:时别6年,普洱茶又迎来"过山车"时期。今年以来,普洱产区整体收购价上涨30%~100%,一些名山古树春茶价格更是达到8000元/公斤到1.5万元/公斤的高价。其中以"云南普洱皇后"冰岛和

  • 普洱生茶几年才好喝?

    普洱生茶几年才好喝?

    喝普洱茶的好处首先是知道普洱茶具有的功效和作用首先看您需要什么样的好处!普洱茶分为普洱生茶、普洱茶熟茶。同时,生茶又分为老生茶、新的生茶;熟茶也分老熟茶、新熟茶。首先普洱茶新的生茶具有绿茶般的功效,同

  • 何为渥堆?

    何为渥堆?

    渥堆是什么?渥堆是黑茶制造中特有的工序。"渥"是指将茶叶洒上水。"堆"是指将茶叶堆起来,合起来渥堆就是指将茶叶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后洒水,上覆麻布。渥堆的作用?黑茶中这个工艺的作用是什

  • 如何辨别普洱茶是否新鲜?

    如何辨别普洱茶是否新鲜?

    普洱茶直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。在普洱的起源地----云南,有"爷爷的茶,孙子卖

  • 不要走入这些普洱茶误区

    不要走入这些普洱茶误区

    新茶一定要放几年才能喝?对于新茶,有些观点认为,生普要存放十年左右才能喝,熟茶要一、二年后才行。这种说法也有一定的片面性,事实上,对于日常生活来说,作为新茶的生普熟普,并非要十年八年和一、二年后才能喝

  • 陈香普洱的收藏

    陈香普洱的收藏

    普洱茶被誉为"可以喝的古董",具有巨大的收藏价值和增值空间。"陈"是普洱茶的核心,所以"藏之得法"尤为重要。"越陈越香"是由多种因素决定的:储存的环境、茶的本质特性、陈放的年限等。据我市普洱茶收藏人

  • “陈香”普洱茶收藏有讲究

    “陈香”普洱茶收藏有讲究

    普洱茶被誉为"可以喝的古董",具有巨大的收藏价值和增值空间。"陈"是普洱茶的核心,所以"藏之得法"尤为重要。"越陈越香"是由多种因素决定的:储存的环境、茶的本质特性、陈放的年限等。据我市普洱茶收藏人士

  • 市场刮起普洱收藏风

    市场刮起普洱收藏风

    一块老茶饼,价值数万元,可以直接饮用且有一定保健作用,而且具有收藏价值,并且越老越值钱。随着收藏的兴起,普洱茶健胃养脾等功效逐渐被发掘,成为茶叶新贵。在拍卖市场中,高价普洱茶的消息也越来越多,专家指出

  • 普洱茶收藏需注意的三个环节

    普洱茶收藏需注意的三个环节

    众所周知,云南普洱茶被称为能喝的古董,具有越陈越香的特点。也许是因为普洱茶的功效与作用,也许是因为普洱茶那历经岁月洗礼而散发出来的陈香味让人念念不忘,导致普洱茶越来越火热,虽说普洱茶具有较大的收藏价值

  • 一句话教你读懂普洱茶20个山头

    一句话教你读懂普洱茶20个山头

    1、倚邦曼松皇家茶园[贡茶之园,顶级的生普]2、易武正山[落水洞/麻黑/大漆树/曼撒,是有历史可参的普洱茶,进取安全区]3、布朗山老曼峨[研究表明,最具潜力普洱茶原料]4、南糯山[陈化让人满意的品种]

  • 浅析普洱茶转化的因素

    浅析普洱茶转化的因素

    普洱茶转化的物质基础是依靠云南大叶种自身丰富的物质含量。普洱生茶出厂时的含水量在10%左右,这是保证工艺正确的生普正常转化的内在条件。当环境的相对湿度处于50-70%之间时,原料紧压状态下的普洱生茶,

  • 试谈普洱茶转化的因素

    试谈普洱茶转化的因素

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  • 识别之辨别普洱真伪

    识别之辨别普洱真伪

    7542系列 8582系列 7572系列 7532系列70年代左右,所生产的产品大都以7542与8582系列为年代,7572系列为等级,7532系列为散别,但是80年代末、90年代至今的数据号码只能当

  • 茶友整理的部分著名茶山特点

    茶友整理的部分著名茶山特点

    此排行榜是根据茶友关注整理,只供茶友参考交流,不代表任何官方性质。1、倚邦曼松皇家茶园[贡茶之园,顶级的生普]2、布朗山老班章[喝得让我心跳加速]3、勐库冰岛[一个美好的开始,不良的局]4、易武正山[

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    晒青、烘青、炒青

    晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中,同属绿茶类,它们的初制工艺组合相同,都是鲜叶、杀青、揉捻、干燥。但是,晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的,形成了截然不同的品质风格。1、普洱茶的杀青:晒青毛茶常

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    普洱茶产地之思茅

    云南普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续

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    怎样延缓茶叶的陈化?包装和贮藏技术的目标,是延缓贮藏茶叶的陈化,减少贮藏期间的品质损失,那么,茶叶要怎样延缓陈化呢?下面跟随小编去看一下。1、品种搭配法:刚制成的茶叶,不论红茶还是绿茶都常带有明显的生